酒店供货合同明确了双方权利义务，确保商品质量与供应稳定，是保障酒店运营的重要法律文件。
酒店供货的合同 篇1
供货商(以下简称甲方)：
订货商(以下简称乙方)：
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、法规的规定，甲、乙双方经友好协商后同意订立如下合同条款，据此共同遵守：
第一条 合同内容：
一、双方同意合作进行供货及销售服务，甲方同意依本合同约定及乙方实际需求，向乙方提供符合要求的各类商品(以下称供货商品)。
二、供货商品的项目、价格、数量等，由双方签订的供货订单明细表或其他相关附约或附件的方式约定。
第二条 合同期间：
一、本合同期间自20xx年3月1日起至20xx年2月28日止。
二、合同期满时，除任一方已于本合同期满前一个月以书面通知不再续约或
第三条 订单帐款的结算
乙方向甲方下达供货商品的采购订单后，自该订单生效之日起三日内，乙方向甲方支付60%的订货订金;余款甲方依订单向乙方供货完毕，并经乙方验收合
第四条 订单价格调整
一、甲方向乙方供应的商品，除要执行国家定价或国家指导价的，均由双方协商定价。
二、基于保护商业秘密的需要，甲方所供应商品的供货价格以双方盖章确认的报价单为准，报价单为本合同的组成部分。
第五条 供货商品的质量
一、供货商品的质量应当符合该商品的国家标准、行业标准;没有国家标准、行业标准的按照符合合同目的的特定标准执行。双方可在供货采购单上对该商品的具体质量标准进行约定。甲方在供应乙方商品的同时应当提交其所供应商品的合格证或质量保证书。
二、供货商品达不到本条规定或双方另行约定的质量标准，乙方有权退货，因此而产生的所有损失由甲方承担。要求另订新合同外，视为自本合同期满之次日起，续约一年年，续约期满时亦同。 格之日起十日内，乙方即向甲方一次性付清剩余货款。
第六条 供货商品的包装：
一、甲方向乙方供应的商品应当按照国家规定的通用方式进行包装;没有通用方式的，应当采取足以保证不改变商品质量的包装方式，保证商品安全地运抵乙方。
二、供货商品的包装标示应符合国家有关法律法规的规定，对于产地、原材料、用途、使用方法、警示语、保质期、生产期、保质条件等与商品的使用属性紧密联系的有关内容必须有清晰的标示。
第七条 供货商品的交付：
一、关于供货商品的交付，双方以订单约定交货日，由甲方承担运费将供货商品送至乙方指定地点。
二、供货方式采用甲方一次性送货(除非乙方就具体采购单要求甲方分批送货)。
三、乙方在到货后按照供货商品订单明细表、供货采购单或者其它相关附件或附约对供货商品数量及质量等的具体规定进行验收。如验收不合格，乙方有权拒绝接收，甲方应依本合同及时自行处理乙方拒绝接收的货物，由此造成乙方损失的，由甲方自行承担所有责任。
第八条 退、换货
一、甲方须保证无条件退换有质量问题的供货商品，无条件允许乙方退回不符合或违反国家相关法律法规规定的供货商品。
二、在保质期内，乙方在符合供货商品规定的保质条件下保管该商品，如发现甲方所供商品有质量变化问题，乙方均有权向甲方提出质量异议，甲方应负全部责任。乙方因供货商品质量问题的退货不受时间限制。
三、以上所有情况下的所有退货费用由甲方负责。
第十九条、附则
一、本合同及其相关附约或附件，经甲乙双方代表人签字盖章后生效。
二、本合同正本壹式贰份，双方各执一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
酒店供货的合同 篇2
甲方（购买食品方）：__________________
乙方（单位供货方）：__________________
根据《合同法》、《食品安全法》规定，甲乙双方按照平等自愿、协商一致的原则，共同签订本供货协议，以资共同遵守。
一、供货种类、数量、价格、期限
1、供应食品种类为：__________________.
2、乙方供应数量以甲方实际需用量为准。
3、供应食品价格为：__________________.
如乙方调整食品价格，应及时通知甲方并经甲方同意，双方均按调整之日起的新价格执行；若乙方降价则由乙方补偿甲方当日锁定库存（甲乙双方各派代表清点当日库存）之进货金额与以新价格计算之金额的差价（下次发货中以货抵款补足）。
4、自______年______月______日起至______年______月______日止，期满重新签订协议。
二、双方权利义务
1、甲方在协议期内不得与其他第三方签订协议使用乙方供应食品的同类品牌。甲方做到按时结算货款。
2、乙方必须根据甲方通知的食品品种、规格、品牌、数量送货，并在甲方规定的时间内及时送到，甲方验货入库。
3、乙方所供产品，必须符合国家或者行业产品质量标准，如出现食品质量、数量问题及问题食品，甲方无条件退货或换货；
乙方在供货时不得提供以下食品：
（1）无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。
（2）超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
（3）变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。
（4）病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。
（5）以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
4、如因乙方所供食品出现问题引起甲方与消费者的纠纷，或者对甲方工作人员或消费者健康造成损害，乙方除承担本协议第四条违约责任外，另行给付甲方商业声誉负面损失费______万元。
5、乙方向甲方提供乙方经营许可证、营业执照、法人代表等相关资料的盖章复印件留存于甲方处备档。
乙方在供货时应随同供应食品提供该食品检验合格证或者化验单。如肉类制品必须是定点屠宰且经检疫合格。
三、货款结算
1、甲乙双方达成协议，乙方愿意实行“滚动式月结”的方式进行结帐，即乙方向甲方供货的当月的供货款，于次月15号由乙方与甲方核对帐目，于次月20号结算付款。
2、乙方承诺向甲方所供食品的价格为同等条件下市场最低价格，如果超过市场最低价格的5%，乙方自愿接受甲方惩罚，甲方有权根据市场最低价格下浮10%结算乙方货款。
四、违约责任
1、除特别约定外，一方违约，违约方赔偿对方损失后，承担违约金______元。
2、守约方根据对方违约情况，有权解除本协议，停止供应本协议食品，或者中止对方的供货资格。
甲方：__________________
乙方：__________________
______年______月______日
酒店供货的合同 篇3
甲方：__
乙方：__
本着互利互惠、共同发展的原则。经友好协商，就甲方所需xx鲜系列产品达成如下协议：
一、乙方向甲方提供的产品价格及质量
1、价格：随行就市，但不得高于供应其它酒店、市场的最低价格。
2、产品质量：
(1)成活率100%;
(2)体形：光洁健壮，无斑点、无畸形;
(3)规格：大小一致;
(4)理化指标：达到无公害标准;
(5)卫生指标：无有害物质残留，无病害。
二、甲乙双方承担的义务及权利
1、甲方要求乙方提供的产品数量、质量及规格与甲方要求一致，如有不符甲方有权拒收，若乙方不及时纠正，乙方需向甲方赔付货款金额两倍的违约金，从货款中扣除。
2、乙方应保证供货质量，卫生指标及理化指标达到食品卫生要求。若因乙方产品原因造成食源性疾病、食物中毒以及因产品质量问题引起投诉与打折或因产品质量问题导致换货而延误上菜时间，引起客人投诉者，由乙方承担由此造成的一切后果，情节严重者，甲方有权取消本周的结算款。
3、甲方在本协议有效期内可根据自行经营需要向乙方订货或以电话等方式要求乙方送货等，数量不限，乙方电话需随时保持开机状态。但甲方需在头一天报第二天上午或全天需求计划，当天下午1：30以前报当天晚餐需求计划。
4、不论是批量或临时补货，乙方均应按要求按时送货，若因乙方未按时送货造成的所有损失，由乙方按所造成的损失2倍赔偿。
5、根据甲方需求品种、数量及质量，一经乙方报价，无论价格高低，若甲方要求送货，乙方无条件按时按质按量送货，否则，甲方有权按照需求数量及报价金额的2倍要求乙方支付赔偿款。
6、乙方保证将甲方需要的xx鲜产品按质按量按时送到甲方收货处，所有运杂费用、包装费用由乙方承担。如不能按时保质保量供货，除支付甲方赔偿款外，甲方还有权取消乙方的供货资格，并单方终止协议。
7、乙方承诺以其供应其他酒店、市场的最低价给甲方供货，如发现乙方给甲方的供货价格不是乙方的最低供货价格，一经发现属实，甲方有权给予乙方两倍差价金额的扣款(以降价的时间计算)，并在货款中扣除差价金额，并罚款1000元。若产品价格上升，乙方应及时通知甲方，甲方查实，尚可上浮价格。
8、乙方送货人员应遵守甲方规章制度，否则，甲方有权按照甲方规章制度予以处罚，若造成损失，按甲方规定予以赔偿。
9、乙方不得私下与甲方任何管理人员、员工进行非正当交易，一经发现，甲方有权根据情节轻重，处以乙方1000-10000元的罚款，并单方解除本供销协议。
10、本协议签订生效后，乙方需提供其供应的xx鲜品种及近期最低价格，同时，甲乙双方在合作过程中，乙方应不定期将产品的价格、行情、疫情等信息通报至财务部。
三、付款方式及付款日期
1、累计付款，每个月____日----____日对帐日，____日---____日为结帐日。
2、对公帐户付款，不受理给个人付款。
四、争议解决方式
其它未尽事宜，甲、乙双方可协商解决，如协商解决不成，由____市仲裁委员会仲裁。
五、本合同一式两份，甲方一份，乙方一份，合同期为________年，本合同自签字之日起生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
________年____月____日 ________年____月____日
酒店供货的合同 篇4
甲方：_________________（以下简称甲方）
乙方：__________________（以下简称乙方）
依据《中华人民共和国合同法》以及有关法律、法规的规定，甲乙双方就甲方饭店所需的食品原料供应达成如下协议，以供双方共同遵照执行。
一、批价阶段
1、海鲜、水果、蔬菜每_________天批价一次，或根据市场行情再定。猪肉、牛肉、鸡肉每_________天批价一次。批价截止
时间为每月_________、_________、_________日。
2、批价截止前_________日将报价单发至各供应商进行报价，截止前1日供货商将填写完整的报价单交至采购部批价。若逾期则先按照上期价格执行，待本期批价完成后根据本期批价的数据来核算各原料差价，低于上期批价部分结算时扣除差价，高于上期批价部分不作差价。
3、有争议部分必须在截止日前商讨解决，最终签字确认。
二、供货阶段
1、采购报单至供应商，供应商严格按照当晚报单数量、规格配货，于次日_________供货至仓库前，有次序的由厨房、仓库验收。验收单一式两联，由仓库和厨房验收人签字后双方各执一份。
2、供应商提供的原料若有质量或不符合规格等问题必须在验收时退货，若有所争议，则由领导组到现场确认解决。
3、供货期间若有新增原料须由供货商报价，采购、厨房、财务、总经理室批价、签字确认。
4、海鲜或其他供货商负责海鲜及相关来料的加工。
三、付款方式
对账完毕后甲方以银行转账或现金方式于第三个月的月初支付当期款项。
四、违约责任
1、供应商在明确原料质量、规格、数量的情况下，不能因为原料在协议期间内涨价或其它原因而停止供货，或提供质量、规格、数量不合格的原料。如果因缺货而影响甲方经营，则由乙方赔偿甲方另行采购的原料总金额，该赔偿金额从当期款项中扣除。
2、如果供货商不能提供稳定的货源而影响了酒店的经营，由供货商承担责任。
五、未尽事宜另行协议，该协议一式两份，甲、乙双方各执一份，签字（盖章）后生效。
甲方（签章）__________________乙方（签章）__________________
日期：_______年__________月__________日日期：_______年_________月___________日
酒店供货的合同 篇5
甲方（购买方）：xx
乙方（供货方）：______________________________
为进一步加强餐饮业原料采购的规范和安全管理，为防止食品安全事故的发生，同时为了行业价格竞争需求，切实保障用餐客户利益，谋求甲乙双方双赢互惠价值利益最大化，根据《食品卫生法》和《餐饮业卫生管理规定》的有关法律法规精神，结合甲乙双方多年合作的实际情况，经过甲乙双方共同协商，甲方特与乙方签订冻货类原料供货协议，具体如下：
1、乙方必须严格按照国家有关规定向甲方提供卫生许可证、市场流通证、工商许可证、动物检验合格证等文件凭据，并校核原件，留复印件存档。（如乙方不能提供完全文件必须说明原因）
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就肉类供货的有关事宜达成如下协议。
一、货物名称、数量、规格、价格、包装及供货批量：
见每批货物发货单。货物发货单为本合同的组成部分。
二、质量标准：符合国家相应的标准，且____________________ ________________________________________________________。
三、履行期限：为____ 年____月____日至____ 年____月____日。
四、交货及运输：____________________________________。
五、结算方式：________________________________________ 。
六、货物验收：
甲方应按照国家有关规定提供卫生许可证、屠宰资质等证件及每批货物的动物产品检疫合格证明等票据文件。乙方应对每批货物进行验收，对质量有异议的，由双方抽样封存后在____ 日内进行进一步检验，检验单位为：________________。
七、违约责任：
1、一方迟延交货或迟延支付货款的，应每日按照迟延部分货款%的标准向对方支付违约金。迟延超过____ 日的，对方有权解除合同并要求迟延方赔偿损失。
2、因乙方未提供必要的交货验收条件致使甲方无法按时交货的，乙方应赔偿由此给甲方造成的损失。
3、甲方交付的货物不符合质量要求应及时通知甲方；发生乙方拒收或者乙方提出质量异议的情况下，甲方应在____日内另行向乙方补足货物；质量问题严重的，乙方有权解除合同。因不符合要求质量给乙方造成损失的，甲方应承担赔偿责任。
4、若发生特殊情况，致使乙方不再需要甲方送货的，或甲方无足够货物提供给乙方的，均应提前____ 日告知对方，双方可解除合同；未及时通知的，应赔偿由此给对方造成的损失。
5、一方无正当理由中止履行或单方变更、解除合同的，应赔偿由此给对方造成的损失。
八、不可抗力：因发生自然灾害等不可抗力的，经核实可全部或部分免除责任，但应当及时通知对方，并在合理期限内提供证明。
九、争议解决方式：本合同项下发生的争议，由当事人双方协商或申请调解解决；协商或调解解决不成的，依法向____人民法院提起诉讼，或按照另行达成的仲裁条款或仲裁协议申请仲裁。
十、本合同自双方签字盖章之日起生效。未尽事宜，由双方共同协商签订补充协议。本合同一式份，甲方份，乙方份，____________，份，具有同等法律效力。
_十一、其他约定：____________________________________ 。
6、乙方有责任根据市场变化向甲方提供必要的分析，如遇天灾、季节等因素，甲方可根据自身实际情况提前进行锁单。
7、结账方式为月结。每月1号为对账日，如乙方逾期不对账，则以甲方出示的账单为准。每月20号为结账日乙方凭有效账单一月一结，逾期无效。
8、本合同未尽事宜，双方另行协商
9、本协议一式二份，甲乙双方各执一份。
10、本协议经甲乙双方签章后生效。
本合同有效期为_____年___月___日至______年___月___日。 合同到期前30天，双方若无异议可继续签订合同。
甲 方：乙 方： 法定代表人/或授权代表：
签订日期：_____年___月___日
法定代表人/或授权代表：
签订日期：_____年___月___日
酒店供货的合同 篇6
甲方：
乙方：
一、乙方承诺以其供应其他酒店、市场的最低价给甲方供货，如发现乙方给甲方的供货价格不是乙方的最低供货价格，乙方以该批货的20%作为赔偿。
二、乙方负责送货。
三、乙方须满足甲方对各种物品的质量及规格的正常要求。
四、乙方保证在上午10：00，下午17：00以前将甲方需要的物品按质按量按时，送到甲方收货处，由甲方库管及厨房人员验货，如有两次送货不及时将方以该批货的20%作为赔偿。
五、乙方如以次充好，把不合格的物品送到甲方，导致换货而延误上菜时间，引起客人投诉的，要承担由此引起的相应责任，甲方有权单方面终止供货协议。
六、乙方承诺供应甲方的物品均为合格产品，并出具国家执法机构规定的有关证件，符合国家规定的各种要求，如因物品质量问题而引起的中毒事件，要追究乙方的一切责任并赔偿由此引起的损失，甲方有权取消本月的结算款。
七、货款每月结算一次，按时付款，付款时间为每月____日，每半个月定价一次。
八、未尽事宜双方再行商谈。
甲方：乙方：
甲方代表：乙方代表：
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