《美食的作文》通过生动的描写,展示了美食的色香味,探讨了食物与文化、情感的联系。文章体现了美食不仅是味觉的享受,更是人与人之间情感交流的纽带。

美食的作文 篇1
俗话说‘民以食为天’,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。
今天,我介绍一种美味的点心——小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起……
有一年,爸爸带我去吃小笼包。爸爸说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“爸爸,你点那么多吃得玩吗?”爸爸露出一脸神秘的样子说:“等会你就知道了。”
不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。爸爸掀开盖子,顿时香气扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好像有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得把嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里了,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。爸爸说:“吃小笼包应该先蘸点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉,小笼包的美味精华就在汤汁里”。我按照爸爸的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和爸爸吃完了。
听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。
美食的作文 篇2
东关街是扬州城里最具代表性的一条历史老街,距今已有1200年的历史,是“中国十大历史文化名街”之一。东关街汇集了扬州传统色彩浓厚的手工艺、特色小吃和商业老字号,它像是一块巨大的磁铁,不仅使外地游客闻名而至,同时也深深吸引了扬州本地人。每逢周末这里都是人山人海,热闹非凡。今天,我和爸爸、妈妈约好要来一次“东关街美食游”,好好尝尝老街的特色小吃。
一进东关街,我就闻到了一股独特的香味,香中带臭、臭中透香。我顺着香味跑了过去,哦,原来是油炸臭豆腐!只见一位叔叔拿出几块白里带黑的豆腐放到油锅里炸,当豆腐外表变成金黄色时便捞上来,涂上一层秘制甜辣酱,一块块金灿灿、香喷喷的臭豆腐就出炉了!此时,一阵阵诱人的气味又扑鼻而来,我的口水都快掉下来了!我赶紧买了一盒,小心翼翼地咬上一口,啊,里嫩外酥,真棒!我紧接着吃第二块,但嘴里却还回味着刚刚吃的那块呢!不一会儿,一盒臭豆腐就被我吃得光光的了!
刚刚吃完臭豆腐,还没走多远,我的目光又聚焦到一只只活灵活现的生肖糖上。只见一位老爷爷右手拿了一把勺子,从一个碗里舀了一勺糖汁,在一个方形的冷板上轻轻画出一对兔耳朵,然后又画出了兔子的脸和身子。最后把一根小棒子放在上面,轻轻一按。呀!一只栩栩如生的小兔子就出现在我眼前。我忍不住买来尝了一口:嗯,甜滋滋的,美味极了!
东关街的特色美食还有很多,脆甜可口的切片糖、香软顺滑的豆腐脑、蓬松可爱的棉花糖……我真想一次吃个够,可是妈妈不让我再吃,生怕把我的小肚子吃坏了。所以我跟爸爸、妈妈约好下个星期继续进行“东关街美食游”。你也一起来尝尝吧!
美食的作文 篇3
我品尝过入口即化的冰淇淋,酸甜可口的蛋糕,但最让我垂延欲滴的还是可乐排骨,它让我的生活更美好。
可乐排骨步骤很简单,做可乐排骨的过程,让我感到了生活的美好。首先将排骨洗干净给它沾上一层面粉,仿佛给它穿上了一件白色的外衣,带锅中的油热了后我沿着锅边把排骨小心翼翼地放进去,排骨像是非常享受,发出“喇啦”的声音,许多小气泡簇拥着排骨,不一会儿,白色的面粉衣渐渐变成金黄色,一阵香气扑鼻而来,我知道排骨一好,就倒入可乐,让其没过排骨盖上锅盖闷7至8分钟,这段时间我不停地向锅中张望,短短的几分钟却像过了半个世纪,终于—好了,我冲向锅,抓起不掀开锅盖撒上些葱花。
排骨吃起来更让我感到生活的美好。只见红色的排骨,镶嵌着星星般的葱花闻一闻甜味中夹着酸味儿,我夹起一块排骨一根根肉丝拉的可长了,舔一舔,又酸又甜,掺杂着可乐味,咬一口,外酥里嫩,香味四溢,很快,排骨就被一扫而光了。
生活如果没有美食,那我的吃货人生岂不太平淡无味了吗?所以美食让生活更美好。
美食的作文 篇4
在大多数人的印象中,饺子可能就是超市里卖的那冰冷的半成品,而我们家的饺子可不同,是祖传的美食。外公、外婆都是北方人,虽说在南方生活久了,多数生活习惯都变了,但对水饺的偏爱却始终没变。
每逢过年过节、家人团聚、孩子开学、朋友来访,这种时刻我们家餐桌上饺子是必不可少的。今年过年不比往年,外婆病故了。眼看要过年了,家里还是冷冷清清的,这可愁坏了妈妈。除夕转眼就要到了,家里也备下了许多美食,可家人还是愁眉苦脸的,嘴里一个劲地说着没劲。这天吃过午饭,妈妈像是哥伦布发现了新大陆一样,大喊道:“赶快动手,包饺子!”像往年一样,家里所有成员都忙活了起来。妈妈像大厨师一样,在那儿有板有眼地和面、打馅,边做边给我们讲解“祖传秘方”。忙完了白菜馅,妈妈又开始做外公最爱吃的鸡蛋韭菜馅。只见妈妈把炒好的鸡蛋、虾仁剁碎,加上各种调料,再把韭黄细细地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也来帮忙擀皮,只见小舅舅两手飞快地转动,一会儿就扔出了一张张圆圆的饺子皮,我看得都眼花缭乱了。
一家人围在一起说说笑笑,其乐融融的感觉又回到了我们心中,家里终于有了浓浓的过年气氛。一直以来,我和哥哥总是对妈妈说的“天下第一美食”不屑一顾,总认为肯德基、麦当劳才好吃,现在,看着一家人包出的一排排饺子,听着大人们谈论着一件件往事,我好像一下子长大了,明白了许多许多。
童年的岁月于父辈来说已是云淡风清了,可饺子里却包入了他们对童年的怀念,包入了他们对已故亲人深深的思念,包入了他们对远在他乡的亲人的默默祈祷,包入了他们对长辈们的祝福,包入了他们对孩子们的期望……试问,天下哪种美味可以和饺子相比呢?
美食的作文 篇5
我的家乡闽北浦城有很多特色小吃。其中,我最爱吃的是蛋皮燕圆。它圆圆的,黄黄的,软软的,一口咬下去,你就舍不得松口了。
不过,制作工序可不简单,又要摊蛋皮,又得切馅料,忙得不亦乐乎。下面,不妨跟我学学如何制作它吧!首先,找来一些瘦肉、葱叶、山药,按一定的比例配好料,切成西米大小的碎粒,加入调料,搅拌均匀,馅料就配好了。接着,调配蛋浆。先把鸡蛋破壳倒入大盆里,把它打散,加入番薯粉,兑些清水搅匀,再加入调料。一般五只鸡蛋配一小撮番薯粉就可以了。然后,把铁锅烧热,倒入一点菜油预热,再用勺子把蛋浆舀些倒入锅中,迅速往四周摊开,尽量摊开来,摊成薄薄的约4平方分米的圆蛋皮。约十几秒钟后,还得将蛋皮翻一面,以便两面受热均匀。蛋皮摊好后,把整张蛋皮折叠几次,轻轻捏着,切成宽约0。7到1。1厘米的蛋皮丝,但是,蛋皮的上端不要完全切断,留点粘连,便于包裹。然后,再把桂圆大小的馅料放到蛋皮丝上,再一圈一圈卷起裹牢,不会露馅就行了。它皮香肉嫩,咬一口就可以吃到它色鲜味美的肉馅了。就算胃口不好的人看见它,食欲也会大增!特别是刚起锅时,那热腾腾、香喷喷的气息扑鼻而来,不愁你不方寸大乱,口水直咽。真所谓人间极品啊!蛋皮燕圆一般是在逢年过节或重大宴席时才做的。它可是席上的头道菜哦!可见在我们浦城食品中的地位非同一般了。
通过做蛋皮燕圆,我懂得了要享受“人间极品”,必须先付出一番辛苦,就像有句话说的那样“樱桃好吃树难栽”。
