《美食的作文》通过细腻的笔触,描述了美食的诱人色香味。文章不仅展现了美食的美味,还深入探讨了食物背后的文化与情感纽带,传达了美食在生活中的独特意义和它带给人们的温暖与快乐。

美食的作文 篇1
今天,我跟“厨神”妈妈学做菜。
不尝不知道,一尝忘不了!我这道菜的名字叫“可乐鸡翅”,顾名思义,就是鸡翅里加点可乐嘛,可是它的做法却十分复杂。
一切按照妈妈的指导去做。随着“嗒嗒嗒嗒”的响声,我把生姜切成薄薄的片儿,把大蒜剁成细细的末儿;然后我把鸡翅洗得干干净净,用叉子在每个鸡翅上均匀地扎出几个小洞——妈妈说,这样才能浸得入味;再将鸡翅平整地放进碗中,倒入料酒、酱油,拌上姜丝。就这样,浸上20分钟。
20分钟过去了,就可以开烧了。“啪”的一声,我点燃了煤气灶,只见一团蓝幽幽的火焰冒了出来。我将腌制好的鸡翅倒进锅里,只听“噼里啪啦”的一阵“巨响”,把我吓了一跳。过了一会儿,我才敢猫着腰靠近了煤气灶,把旋钮拧到了小火位置,拿起锅铲不停地翻炒起来。慢慢地,鸡翅变得金黄金黄。这时,就要放入最重要的一道作料了。我拿起可乐罐,“咕嘟咕嘟”地把可乐倒进锅里,顿时“噗”的一声,鸡翅全都淹没在可乐之中了。正当我专心致志地翻炒着鸡翅的时候,突然,一滴滚烫的油沫星子溅到了我的手背上,疼得我“嗷嗷”直叫。我打开水龙头,冰凉的水“哗啦啦”地流到了我的手上,我的疼痛立刻减轻了许多。再看锅里的鸡翅,早就在汤汁中沸腾了,浓郁的香味充满了整个厨房。
我把可乐鸡翅盛进盘子,端上餐桌,早已垂涎三尺的老爸夹起一个鸡翅吃了起来,还不时赞叹道:“好吃!好吃!香甜可口!”看着这吃相,我的心里乐开了花。当然,最得意的还是“厨神”老妈,她咬了一口鸡翅,细细地品尝着,好像舍不得吃下去似的,过了好一会儿,她才回味无穷地说:“皮香肉嫩,外脆里酥……好一位‘小厨神’哪!”
美食的作文 篇2
宅家太久,十分无聊。
今天,我心血来潮,萌生了一个想法——做一道自制的可乐鸡翅消遣消遣。说干就干,于是,我戴上口罩去超市买了一大袋鸡翅和一瓶可乐,另外还买了一些调料。
回来之后的第一件任务就是洗净鸡翅,因为袋装的鸡翅里添加了大量的添加剂,所以我们要先把鸡翅上的添加剂给洗去。然后剁点葱姜蒜末备用,再准备盐、鸡精和十三香接着往锅里倒油,油温六成热将鸡翅放入锅中炸,紧接着把剁好的葱姜蒜末放入锅中。等到闻见了明显的蒜香味时把鸡翅捞出控油,加入盐、鸡精、十三香,再倒入半瓶可乐,重新将鸡翅放入锅中,等到鸡翅外皮变得通红时就出锅了,出锅后再倒入半瓶可乐,撒上一些香菜做装饰,这样做的鸡翅十分外皮酥脆、肉质爽滑十分可口!
此外,我在家吃鸡翅时很喜欢搭配着酱吃。要事先准备香菜、盐、鸡精、香油、酱油、黄豆酱和醋洗。净的香菜洗成碎末放入碗中,放入盐、鸡精、香油、酱油、黄豆酱和醋搅拌均匀。有时还会放入虾皮和海蜇。闻上去鲜味十足,顿时宅家的无奈和无聊顿时烟消云散。把鸡翅放入酱料中散待一小会儿再放入嘴中,你就会感受到整个世界是那么的美好,鸡翅是多么的美味,酱料是那么的鲜美,我满满的成就感。
毕竟好东西要分享,接下来的日子里,我要继续琢磨其他的美食,争取让小伙伴们尝尝我这个美食家的手艺,期待着能早日在学校见到他们。
美食的作文 篇3
不知不觉,钟声响了7下,新的一天开始了。今天我们准备品尝北京的特色美食。
早餐,我和爸爸妈妈一起去吃闻名全国的“庆丰包子”。爸爸点了酸菜肉包、妈妈点了大肉梅干包、我想尝尝虾肉菜包。我们坐在位子上,每人拿了一个小盘子,在盘子里倒入酱油和醋汁加入糖和一点辣子,搅拌均匀。我拿起了热气腾腾的虾肉菜包,吹一吹,凉一凉,美美的咬了一口,好吃!我把红红的虾和黑一点的香菇,沾着汁,吃了起来。太好吃了!就这样,我狼吞虎咽的吃了3个包子。并且,我们还喝了点馄饨汤。
吃完早餐,我们就去逛了前门大街。不知不觉,又到了中午,该吃午饭了。于是,我们又跑到了“全聚德烤鸭店”去品尝“舌尖上的中国美食”——烤鸭。店里游客很多,我们迅速找到了一个空座位坐了下来。紧接着,我们点了一个烤鸭套餐。我看到了厨师叔叔用刀子把一只肥肥的金灿灿的鸭子,快速地片成了鸭肉片。我看到一桌子的美食,不知道如何入口。爸爸教我卷鸭肉卷。首先,我把像玉盘一样的面饼平铺在盘子里,用筷子夹起金黄灿灿的鸭脆皮和香香的鸭肉,沾上甘甜的特色的面酱,再卷上细细的葱丝,然后,用手把面饼卷成一个小圆柱。美美的咬上了一口!美的很!再喝上一碗白白的鸭汤,我喝完鸭汤,紧接着,后面就是一个响响的饱嗝。哈哈哈!
美食过后,我们又去畅游了颐和园,我们在颐和园看到了:天下第一长廊、昆明湖。而且,我们还在昆明湖乘船,观赏了十七孔桥。太阳落山了,我们也累了,肚子也开始唱歌了!我们又去了美食一条街“簋街”。我们吃了:小龙虾、烤牛蛙、爆炒田螺......还喝了甘甜的小吊梨汤。我吃的肚子圆鼓鼓的。回到了宾馆。
不知不觉,我就进入了梦乡!梦里仿佛听见爸爸说:“明天我们去吃豆黄糕、炸酱面、和王府井的东来顺。
美食的作文 篇4
我并不是一个美食家,但是我是一个对吃非常讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮、扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。
我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。
豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。
青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能学着做。
美食的作文 篇5
我出生在浙江的一个城市—台州。我的外公外婆就住在这里。我从小就被外公外婆做的美食喂养的白白胖胖的,很健康,让我长的很快。直到现在,虽然我人在上海但是心在台州。
台州的美食很多,比如:双色蛋糕、姜汁调蛋、饺饼筒等。
双色蛋糕是台州最有特色的美食,由上下两层组成,上黄下黑,分别是由糯米蛋糕(上层)跟黑米蛋糕(下层)。虽然叫蛋糕,但是却不含香精、奶油、吃起来没有西式蛋糕那么腻。这种蛋糕甜恰到好处,非常香甜,吃起来一点也不腻,只是有点粘牙。以前都是亲戚亲手做的送来的。
饺饼筒是我最喜欢的食物,依我看来就是一个“大春卷”,一张大面皮里面包着各种食材,有瘦肉、豆腐、土豆丝、芹菜、胡萝卜、海带等。而且可以根据个人口味包不同的食材。大面皮要大小适中,太大太小都不好,小了会包不住,大了又太大。吃的时候只要在平底油锅里煎黄煎透就行,非常方便。
小时候每当学校放假我都会到台州来,外公外婆都会提前做很多山珍海味等着我。
那次,我刚到外婆家,外公出去买饺饼筒的皮,外婆在家里做饺饼筒的馅。外婆满头白发,脸上也有一些皱纹,眼睛又黑又亮,每次看见我去了都是笑呵呵的,脸上的皱纹都好像笑没了。外婆做饺饼筒的馅的时候及其麻利,热锅、倒油,放料翻炒,一会就好了。
等外公回来了,我们就开做米筒(饺饼筒)了。外婆把各种馅平装在盘子里放在桌子上备用,把面皮摊开后开始在上面一层层的放馅,然后在卷起来就大功告成了!吃的时候,下锅煎,再一人一碗稀饭,就是一顿美味又简单的午饭了。
外面阳光灿烂,我们家里很热。食物包含的不仅是味道,还包含对家乡的思念,对亲人的思念!
美食的作文 篇6
我相信,我们听到的“食物”这个词,眼睛就会浮现出各种各样的美味佳肴:通心粉,五颜六色的沙拉,比萨,巧克力,冰淇淋,牛排味道n多......来自各地的美食世界上,一定会让你垂涎三尺!食品节,以帮助您实现粮食梦想!
当你来到食物广场时,你看到的第一件事就是一个巨大的碗-这是食品节的主要建筑。主楼的外墙是由酒糖制成的,墙架充满了世界上各种名酒,期待您品尝!
当你穿着特殊的衣服进入主楼时,它有一个棉花糖地板,一个糖果灯,一个意大利面窗帘,一张由各种口味的饼干做成的桌子和椅子,甚至屋顶和墙壁都是由美食做成的。
有这些吗?不,这更令人兴奋!
这里是食物做的温泉池。泉牛奶,巧克力弹簧,绿茶,红茶泉,红酒泉,西红柿春天......多达3572种吧!温泉,你可以一边吃着小菜温泉,也可以连接高品质葡萄酒一边泡温泉,或者偏热温泉的连杯具!好好享受!看,有个胖叔叔‘工作’喝牛奶泉呢!
当然,音乐亭也是不可少的。这个音乐亭由各种巧克力组成:榛仁巧克力顶,牛奶巧克力柱,酒芯巧克力墙,黑白巧克力钢琴,香橙巧克力吉他,冰淇淋巧克力小提琴……告诉你,这个音乐亭用了世界各种巧克力,足足有60吨,代价不是一般的高啊!
除了这三个,还有比萨轮盘赌,自助蛋糕,牛排俱乐部,啤酒节,冰激凌派对,饮料比赛,和跨越“巧克力”……还有一件事你永远猜不到:巧克力象棋。如果你的对手的棋子快要死了,你就用嘴吃他的棋子!怎么样,兴奋吗?
“在食物中寻找乐趣,让我们开始吧!”,这是美食节的口号。来吧,让我们在美食节上吃和玩,享受生活吧!走吧!
